らーめん軒@女子大

住所 名古屋市中区栄5-20-4 コスモビル1F
TEL 052-242-0868
営業時間 19:30-翌4:00
定休日 日・祝
開店日
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2007年11月 2日

塩500円(タイムサービス)


たまに営業時間帯に通りかかるとついつい寄ってしまう。
タイムサービス(9時まで)500円はまだ継続中だし。
で、やはり頼んでしまうのはお気に入りの塩。
繁華街の端に位置する場末感漂う雰囲気や厨房の中でも煙草当たり前的な感覚は、健全なラーメンfanには受け入れがたいものがあるかもしれないが、それを押してあまりある魅力をこのラーメンには感じていた。
中太のもちっとした麺は硬めでしゃっきりあげてあり、あまり変わった印象はない。これはマル。
島田の麺という話があったような気がしたけど、どうだったかな。(そういえば余談だが、島田の麺はもう好来系でも味わえなくなるらしいですね。)
ほの甘さを感じる独特の風味はそのままだが、なんとなく少し旨味が足りないスープ。
チャーシューは、いつもよりさらに硬めで、味もいまいち。(硬いチャーシューは嫌いじゃないけど)
一年ちょっと振りの再会だったが、ちょっと魅力が薄れたかなあ、といった感じ。
このぐらいだと、先の欠点に目をつぶってまで、強力に人に推薦する気持ちにはなれないかも。
でも、500円と考えればかなりお得だけど。
大きくは、ぶれきってなかったので、次回にまた期待。

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2006年8月25日

塩500円(タイムサービス)


2年ぶりかあ。
職場からも遠くなく、好きな味の店ながら、営業時間帯の関係でなかなか訪れることができない。
たまたま夜に通りかかるようなことがあると、ついつい入ってしまう。この日もけいこの後だというのに。
繁華街のはずれの酔客相手のような店構えで、実際、ビール片手の客が多いし、カウンターの内も外も紫煙がモクモク..なんて店なのだが、なかなか得がたいラーメンが食べられる。
早い時間帯にはタイムサービスを始めたようだ。(開店~21:00まで)。以前、ランチをやっていたとき同様、500円で一杯が食べられる。これはお得。
作り手の人は、その時々で変わっているようで、今日も初めて見る(と思う)親父さん。
目の前にあったスープの入った寸胴のふたを開けられたときに、生姜の強い香りが漂ってきて、生姜強めのスープがあまり得意でない僕としてはちょっと不安がよぎったが、出てきたらーめんは記憶と大きな隔たりがないものであった。
ほんのりした甘さを感じる独特の風味は健在。
今も島田屋の麺なのだろうか、麺の食感も変わらない。
脂身が刺しに入ったようなチャーシューはかじるような感じで。
飲んだ後だけに食べるには、少し惜しいらーめんだと思う。
でも、飲んだ後でももちろんウマイんだけどね。

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2004年7月23日

塩700円

栄近辺で飲んだ後をでも狙って来るしかない状況が続いているものの、期待は裏切られない。
そんなたまの機会なのでどうしても塩を頼んでしまうが、味噌とか台湾とか未食なんだよなあ。

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2003年9月26日

塩らーめん 梅 700円

昼営業をやめてから行ってないので、かれこれ20ヶ月振りぐらい。
久々の塩らーめん、感動の再会となった。
飲んだ後ではあったが、カツオ等の風味と動物系の脂の絶妙なハーモニーを楽しめた。

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2002年1月18日

塩ランチ500円

(2001年11月~2002年2月の間はコメントを記録していません。
)

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2001年11月15日

塩ランチ500円

(2001年11月~2002年2月の間はコメントを記録していません。
)

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2001年10月30日

醤油ランチ500円

醤油を食べるのは多分2度目。
いつもついつい塩を頼んでしまう。
醤油の方が味がボケる印象かな。
先日のえれのらーめんとは好対照。
塩ダレの出来が良すぎるってことかなあ。
あと評判のいい味噌が未食。
ああ、ランチで味噌やってくれないかなあ。
値段プラスでもいいから。

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2001年10月11日

塩ランチ大盛600円

大盛で満腹。
味で納得。
値段で満足。

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2001年9月28日

塩ランチ500円

しばらく振りだが、ここ最近は、昼営業が浸透してきたのか、結構混んでいます。
2回程、満席でパスしたし。
変わらずウマい。
このクォリティでランチ500円はほんとに得だ。
後は、味噌を試したいのだけど、夜しかやってないんだよなあ。

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2001年7月17日

塩らーめんランチ大盛600円

大盛を頼んでみたが、普通のらーめんが出てくる。
すぐママが気付いて、「あ、大盛だったよね」との言葉に、大将「お、すまんすまん。
じゃ、替え玉にするから」と、1玉食べ終えた頃にもう1玉投入。
塩らーめんの替え玉は初めてだったなあ。
なかなか新鮮で良かった。
このボリュームで+100円はやっぱり得だなあ。

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2001年6月 7日

塩らーめんランチ500円

やっぱウマいと思う、この塩ラーメン。
濃厚というか旨みが強いというか独特なんだけど、クセになる。
これが500円でライスとセットというのはお得でしょう。
味噌をまだ食べてないんだけど、ランチタイムにもやってくれないかなあ。

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2001年4月18日

冷やしラーメンランチ500円

タンメンに代わって、冷やしラーメンがランチメニューに加わっていた。
やはりもう暑いからなあ。
ちょっと期待したけど、内容はサラダラーメン風の丼に入った冷やし中華でした。
タレが甘め。

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2001年4月10日

タンメンランチ500円

今回はタンメンを選んでみた。
具沢山で大満足だが、熱い熱い。
汗ばむ陽気も手伝って、汗だくで食べ終える。

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2001年4月 5日

塩らーめんランチ500円

少し前から、ランチタイムの営業が復活していたのだが、いつ行っても「鉄人のランチ」と銘打ったあんかけラーメンしかなかった。
今回行くと、醤油・塩・タンメンから選べるようになっている。
味は夜営業と変わらず、ライスと漬物がついて500円はお得。
やっぱらーめん軒は塩でしょ。

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