山頭火＠矢場町
| 住所 | 名古屋市中区大須4-1-3 名商ビル1F |
| TEL | 052-262-6772 |
| 営業時間 | 11:00-26:00 |
| 定休日 | 無休 |
| 開店日 | 2005.7.26 |
| 店のHP | http://www.santouka.co.jp/ |
| アクセス |  |
2006年6月12日
みそチャーシューめん 900円
そろそろOPEN１周年。
...だが、名古屋に山頭火があるってことは、すっかり忘れられてないだろうか。
それぐらいスコーンと話題に上らない。OPEN当初は連日列が出来ていたのを見たものだが。
かくいう私も、当時一度行ったきりで今回が久々の訪店である。
食べた感想としてあまり悪い印象はなかった筈なのに、強気の値段設定が引っかかっていたのかも知れない。
といいつつも、ちょっと奮発して今回チャーシュー麺にしてみる。(トロ肉まで一気に駈け上がれなかったのが我ながら悲しいが)
味は味噌を選択して注文。
昼時だが、満席には至っていない。が、ガラガラという程でもない。厨房もなんとなく元気がないような。
繁華街のど真ん中とはいえ、厳しい立地条件のような気もする。
そのせいでもないだろうが、注文してから拍子抜けするほど早くラーメン到着。博多系の店より早いんでないかい。ちょっとびっくり。
小ぶりの丼は、ミニラーメンじゃないですよね？ と確認したくなるようなサイズ。
しかしながら、食べ進んでみると奥行きがあり容積は充分でボリュームに不足はないことがわかる。(多くもないけど)
ただしそんなサプライズ(でもないけど)は要らないなあ。目の前に現れたときの不信感(少ねぇんじゃないかという疑心暗鬼)は決して良い方向には向かわないんじゃないだろうか。たとえワシのような意地汚い者でなくても。
味噌スープは、マイルドで尖っていない。これはなかなか美味いんじゃないの。塩よりも好み。
ただ、チャーシューは前回ほど感心はしなかった。量は充分で満足はするけどね。
総じて、好きな味噌ラーメンではある。ただ感覚的に100円高いかな。
800円ならたまに食べるかもしれない。
この100円の差は大きいよ。デフォルトが750円というのにもいえるけど。
2005年8月16日
しおらーめん750円
7月26日オープン。
昼時、何度もこの店の前を通ってきたけど店外に待ちが溢れるほどの人気ぶり。やはり知名度があるのかなあ。
以前にどこか物産展とかで食べたことがあるはず、と勝手に思い込んでいて、特に焦る必要もないだろうと、この日やっとおっとり刀で駆けつけた。
まだ盆休み中のところも多いのか、いつも外から見るよりサラリーマンは少なめ。でも店内待ちが切れない盛況ぶり。
しおらーめんは、思ったより優しい味。
どこかで食べたというのはまったくの思い違い。食べたとしたらセブンイレブンのカップ麺だね。ただ、イメージとしてはそれと大きな隔たりはない。カップ麺が優れているというべきかそれとも。
チャーシューがうまい。これはトロ肉チャーシューも期待できる。
全体としては１杯750円という割高感さえ除けば、悪くないと思う。
まあとりあえず一通り食べてみるかといった感じ。