時任家＠栄三［閉店］
| 住所 | 名古屋市中区栄3-25-27 |
| TEL | 052-262-8005 |
| 営業時間 | 11:00-15:00,17:30-21:30(日･祝11:00-21:30) |
| 定休日 | 火曜 |
| 開店日 | 2003.4.10 |
| 店のHP | |
| アクセス |  |
2006年10月16日
坦々麺ランチ750円
おっと、３年近くぶり。
開店当初はちょくちょく行っていたのだけどなあ。すぐにそばに『白水』ができて、そちらに引き込まれている間にすっかりご無沙汰になってしまった。
時折思い出して店の前まで行くことはあったけれども、ランチタイムは結構な盛況ぶりで引き返したことが何回か。
この日もちょうどすっぽり空いた席にすぐ着くことは出来たものの、その後から続々と待ちの客が。
久々の坦々ランチは、記憶と大きく印象は変わらず。
こってりした濃厚な坦々麺ではなく、どちらかというと軽くさっぱりした坦々麺。
辛さに関しては、好きな方は「辛め」にしてもらったほうがいいだろう。
シューマイ３個と卓上のザーサイのおかずも変わらず。ただ、シューマイはちょっとショボクレていたなあ。
おかずというよりは箸休め程度といった感じ。
残ったスープにご飯で雑炊風にと、おすすめ表示されていたので、遠慮なくそうする。
そりゃあ、うまいよね。
2004年1月26日
坦々麺ランチ730円
卓上のラー油で自分で辛さが調節出来ることに気づく。
ここの坦々麺はマイルドな豚骨醤油スープと胡麻のマッチングがメインで辛さはその引き立て役のような印象なので、もう少し刺激が欲しい時はこれでクリア。
もちろん、注文時にも辛さの調節を頼むことも出来る。
2003年12月 8日
坦々麺700円
初めて辛さ調節を頼んでみた。
ちょっと辛めで。
すると、好みにピタリとはまる。
濃厚な坦々麺もいいが、これぐらいさっぱりした坦々麺もまたいいのでは。
2003年7月 2日
坦々麺ランチ730円
やっぱここは坦々麺かなあ。
さっぱりしたさわやかな坦々麺で、物足りなく感じる部分もあるけど、これはこれで良。
辛さが指定出来るみたいなので、今度試してみようかな。
シューマイとザーサイのお供もちょうどいい感じ。
2003年4月28日
醤油豚骨ランチ700円
今回はもうひとつのメニュー醤油豚骨を。
薄いトンコツの割りに旨味がちょっと多めの感。
トッピングは胡麻、海苔、メンマは良、チャーシューはイマイチ。
わかりにくい場所の割りにさすがは激戦区、結構混んでます。
2003年4月14日
坦々麺ランチ700円
ナディアパークの南にほとんど隠れ家のようにオープンした新店。
元旅館とのことでカウンターのみの店内は少し小料理屋を思わせる造り。
胡麻少な目、辛さ控えめのあっさり系坦々麺と豚骨醤油のメニューはふたつ。