むつみ屋栄店
| 住所 | 名古屋市中区栄4-15-14 栄ハイホーム1F |
| TEL | 052-269-2670 |
| 営業時間 | 11:00-翌2:00（日・祝～24:00)LO30分前 |
| 定休日 | 不定休 |
| 開店日 | 2002.8.2 |
| 店のHP | http://www.mutsumiya.co.jp/ |
| アクセス |  |
2003年12月27日
北の恵み800円
以前、カップ麺では食べたことがあったのだけど、ホンモノは初めて。
むつみ屋の定番人気メニューで、この日は他にも何人ものオーダーを聞いた。
牛乳と味噌のハーモニーということらしいが、よく言われるように確かにカルボナーラ・テイストが感じられる所が不思議。
ベーコンとかの具のせいもあるかな。
確かに独創的だし、それでいて万人受けして悪くはないと思うけど、僕はもういいかな。
2003年8月 8日
香味つけ麺750円
さほど期待せずに頼んでみたのだが、これがなかなかマル。
２種類の小麦から作ったという麺は、茶色い粒々混じりで風味がよく、思わず汁につけずに試してみたくなる。
つけ汁は魚出汁の風味もあるちょっと濃いめの暖かいもの。
以前に苦言を呈したフロアオペレーションもかなり改善されている様子で、客の流れもよく、好印象ｕｐ。
この地方だけでも随分店舗が増えたから、頑張らないとねえ。
2002年11月 8日
濃厚味噌らーめん800円＋チャーマヨ200円
名古屋限定メニュー。
うーん、フツウかなあ。
これ、濃厚なのかなあ。
確かにまろやかではあるけど。
あんまし800円の価値が伝わってこない。
それに対してチャーマヨは200円にしてはお得感があるかな。
ツナマヨのチャーシュー版といったところで、手巻きが３個ついている。
あと、前回に引き続き混雑時のフロアオペレーションに不満。
決して接客が悪いわけではないのだが、連携が悪く、イライラする。
2002年8月 2日
味噌(赤)大盛
本日OPENだった模様。
なんかどうでもいい味だなあ、と。
麺もあまり好きじゃないし。
これでは、あまりに冷たいコメントでしょうか。
でも有名チェーンなんだからそれなりの期待も込めているわけだし。
ネームバリューを考えると、これぐらいの感想は受け止めてもらいたいという勝手な希望。
他メニューに少し期待。