陽陽@女子大
| 住所 | 名古屋市中区栄4-10-25 三島ビル1F |
| TEL | 052-262-7738 |
| 営業時間 | 18:00-翌5:00 |
| 定休日 | 水曜 |
| 開店日 | |
| 店のHP | |
| アクセス |
2001年8月30日
陽陽セット700円
以前池田公園のすぐそばにあった店が、広小路寄りの北に移転した。
昼のランチ営業をしていたので、入ってみる。
陽陽セットは陽陽ラーメン+小鉢一品+ご飯+漬物である。
牛骨ということだが、あまりピンとこない。
それよりも台湾系の香辛料の風味が食べ始め感じられた。
ご主人もそちら方面の出身のようだし、中華(台湾)料理系のラーメンといえるかな。
チャーシューは薄いがトロトロしてる。
それにゆで卵の輪切り等が載るのみだが、別メニューとしてある醤油ラーメンとの違いは?チャーハンがうまそうだったので、今度はチャーラーセット(醤油ラーメン+チャーハン)にして、確かめてみるか。